ROC35 — espacio gastronómico
ROC35 es un espacio multifuncional creado para difundir la cultura gastronómica y celebrar eventos privados y corporativos.
Cursos y talleres gastronómicos
En ROC35 los talleres son dinámicos y participativos. Los asistentes preparan al completo las recetas con productos ecológicos y de proximidad, con la idea de fomentar una alimentación de calidad, saludable y sostenible. Al concluir el taller se comparten los platos en un ambiente informal y relajado.
Agenda
Cursos y talleres gastronómicos
En ROC35 los talleres son dinámicos y participativos. Los asistentes preparan al completo las recetas con productos ecológicos y de proximidad, con la idea de fomentar una alimentación de calidad, saludable y sostenible. Al concluir el taller se comparten los platos en un ambiente informal y relajado.
Cocina vietnamita vegana
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Iniciación a la gastronomía japonesa
Aprender a cocinar los platos japoneses como el sushi adaptando su elaboración al entorno doméstico. Desde el punto justo del arroz al corte del pescado. Ver Taller
Quiches y pasteles franceses
Con el chef francés Patrice Pocher nos adentramos en los pasteles salados y los dulces, con recetas fáciles y muy prácticas para el día a día. Ver Taller