ROC35 es un espacio multifuncional creado para difundir la cultura gastronómica y celebrar eventos privados y corporativos.
Agenda
Cursos y talleres gastronómicos
En ROC35 los talleres son dinámicos y participativos. Los asistentes preparan al completo los platos con productos ecológicos y de proximidad, con la idea de fomentar una alimentación de calidad, saludable y sostenible. Al concluir el taller se comparten los platos en un ambiente informal y relajado.
Desayunos saludables + Yoga
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Taller de ceviche peruano
Un taller para aprender a elaborar ceviche con diversas guarniciones y bebidas típicas peruanas. Ver Taller
Cocina mexicana étnica creativa
Un taller para conocer el origen gastronómico del México prehispánico y cómo aplicar este conocimiento a una cocina moderna, mezclando técnicas e ingredientes con el fin de crear platos únicos e innovadores. Ver Taller
Taller de pan artesano
Aprende las técnicas y los procesos para elaborar y cocinar masas de pan en tu cocina. Ver TallerActividades: THE FACTORY dinner's