Acevichando + DJ en directo

El ceviche no es solo un plato, es un estilo de vida. Por eso vamos a dar un paso más en las técnicas de preparación de nuevos tipos de ceviche que te sorprenderán con ingredientes que nunca pensamos podían convertirse en ceviche.

Durada: 2,5 h - Preu: 60€
ROC35 Acevichando

El recorrido vendrá acompañado por un maridaje de cócteles, todo eso amenizado por Radio Borneo en directo una experiencia que no puedes perderte, ritmos tropicales y ceviche!

Les receptes

Menú

  • Nigiri causa de temporada
  • Lacto portobello con crema de tigre
  • EL Ceviche Clásico
  • Mejillones y gambas en marinado tibio

Cócteles

  • Coctel de bienvenida
  • Piscomorfosis
  • Chilcano casero

Com funciona el taller?

En ROC35 los talleres son dinámicos y participativos. Los asistentes prepararán al completo los platos con productos ecológicos y de proximidad, con la idea de fomentar una alimentación de calidad, saludable y sostenible. Al concluir el taller se comparten los platos en un ambiente informal y relajado.

Material que s’inclou

El precio del taller incluye la clase, el material necesario, un recetario y los productos para la elaboración y degustación de los platos.

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