Taller street food América latina

Este taller está dirigido a aquellos amantes de la gastronomía callejera, que quieren descubrir y aprender la cocina de las calles de los países de América Latina, que han popularizado esta tendencia alrededor del mundo con deliciosas recetas dignas de pertenecer a cualquier restaurante de manteles largos.

Duración: 2,5 h - Precio: 47€
ROC35 Taller streetfood America latina

La comida callejera o street food se ha popularizado en todos los rincones del planeta. Su razón principal es que es deliciosa, fresca, rápida, económica y en muchas ocasiones podríamos decir que hasta gourmet. América Latina es un paraíso para este tipo de delicias gastronómicas.

Las recetas

  • Causa Limeña. Plato típico y muy extendido de la gastronomía peruana.
  • Arepas venezolanas. Uno de los platos más típicos y populares de Venezuela. Elaborada a base de harina de maíz, puede ser rellenada con una enorme cantidad de alternativas.
  • Tacos al pastor. La variedad de tacos más populares en la mayor parte de México.
  • Tiradito de pescado. Uno de los platos más populares y nutritivos de Perú.
  • Sorbete de Mojito Cubano. Refrescante y sabor muy intenso.

Las recetas podrán cambiar en función de la estacionalidad de los ingredientes

Reserva
Sin plazasCurso completo
¿El curso está completo pero te interesa?
Dejanos tu mail para informarte de las próximas sesiones de este curso.

¿Cómo funciona el taller?

En ROC35 los talleres son dinámicos y participativos. Los asistentes prepararan al completo los platos con productos ecológicos y de proximidad, con la idea de fomentar una alimentación de calidad, saludable y sostenible. Al concluir el taller se comparten los platos en un ambiente informal y relajado.

Material que se incluye

El precio del taller incluye la clase, el material necesario, un recetario y los productos para la elaboración y degustación de los platos.

¿Necesitas más información?

Ponte en contacto con nosotros para solventar cualquier duda que tengas.